เครื่องดื่ม


เครื่องดื่ม ที่คนไทยนิยมดื่มกันเพื่อดับกระหายความร้อนมีมากมายนัก แต่ที่นิยมและเป็นเอกลักษณ์ของไทย ก็คือ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของผลไม้ หรือสมุนไพรเป็นหลัก นอกจากจะให้ความสดชื่น ดับกระหายยามเราเหนื่อยล้าแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายเพราะมีวิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ ช่วยให้สุขภาพแข็งแรง อีกทั้งสมุนไพรหรือผลไม้บางชนิดมีสรรพคุณรักษาโรคได้เป็นอย่างดี เช่น น้ำใบบัวบก น้ำมะขาม น้ำส้มคั้น.

เครื่องดื่มแนะนำ

น้ำมะนาว น้ำแครอท น้ำอ้อย น้ำเต้าหู้
น้ำมะนาว น้ำแครอท น้ำอ้อย น้ำเต้าหู้

มะนาว เป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจัด ปรกติผู้คนจะไม่นิยมดื่มน้ำที่คั้นมาจากมะนาวโดยตรง จะต้องผ่านการปรุงรสก่อนถึงจะนำมาดิ่มได้ น้ำมะนาวมีเกลือแร่และวิตามินซีมากมาย มีสรรพคุณช่วยในการแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน ขับเสมหะ แก้อาการระคายเคืองในคอ บรรเทาอาการท้องผูก ช่วยกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยขจัดสารพิษออกจากตับ และที่สำคัญที่เหล่าสาวๆชอบเป็นพิเศษ คือ ช่วยในการลดความอ้วนได้อย่างดีที่สุด เพราะช่วยเผาผลาญไขมันได้ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้มีประโยชน์ต่อผิวพรรณอีกด้วย

อ่านเพิ่มเติม
 
  อ่านทั้งหมด  

แครอท คือพืชมีส่วนที่มีส่วนรากสีส้มขนาดใหญ่ มีคุณค่าและประโยชน์กับสุขภาพ เป็นอาหารที่ดีสำหรับผิวพรรณ สายตา และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เพราะเต็มไปด้วย beta-carotene ซึ่งจะถูกร่างกายเปลี่ยนไปเป็นวิตามินเอ นอกจากนั้นแล้วยังมีวิตามิน B,C,E และแร่ธาตุต่างๆด้วย การนำแครอทมาทำน้ำแครอท จะยังคงสภาพของสารอาหารได้ดีและยังคงอยู่ครบถ้วน จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเต็มที่ ปัจจุบันมีการวิจัยนำแครอทเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอาง และอาหารเสริมด้วย

อ่านเพิ่มเติม
 
  อ่านทั้งหมด

อ้อย เป็นพืชเครษฐกิจที่นิยมปลูกกันมาช้านานตั้งแต่สมัยโบราณ โดยมีลักษณะลำต้นกลม เป็นปล้อง ใช้ลำต้นกิน มีรสชาติหวาน จึงนิยมนำมาทำน้ำอ้อย โดยให้รสชาติหอมหวานปานกลาง เป็นที่ถูกอกถูกใจของคนทั่วไปเป็นอย่างมาก ยิ่งได้ดื่มเย็นๆ หรือใส่น้ำแข็งเข้าไปแล้ว จะเพิ่มความสดชื่น เย็นใจ และหอมกลิ่นอ้อยตามลักษณะเฉพาะของอ้อย โดยน้ำอ้อยที่ดีนั้น ควรมีลักษณะไม่มีการเจือน้ำ และไม่มีการแต่งกลิ่นรสด้วยน้ำตาล เพราะอ้อยจะให้ความหวานอยู่แล้ว หรืออาจจะนำไปผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื่อก่อนดิ่มก็ได้

อ่านเพิ่มเติม
 
  อ่านทั้งหมด

น้ำเต้าหู้ หรือ นมถั่วเหลือง ถือเป็นเครื่องดื่มทดแทนนมวัวที่นิยมรับประทานกันแพร่หลาย เพราะเป็นอาหารเสริมสุขภาพที่มีราคาถูก และเป็นอาหารว่างของไทย ทำจากการบดถั่วเหลืองและนำไปต้มกรอง โดยจะได้น้ำเต้าหู้ ซึ่งก็คือนมถั่วเหลืองที่เจือจางลงนั่นเอง รับประทานเป็นเครื่องดื่มได้ทันที นิยมรับประทานเป็นมื้อเช้า มักทานคู่กับ ปาท่องโก๋ หรือเป็นน้ำเต้าหู้ทรงเครื่อง โดยใส่ สาคู ลูกเดือย ข้าวบาร์เลย์ ถั่วแดง วุ้น หรือธัญพืชชนิดอื่นๆ ตามชอบ เป็นอีกหนึ่งอาหารไทยที่น่าสนใจเลยทีเดียว

อ่านเพิ่มเติม
 
  อ่านทั้งหมด
ไทย
English

ค้นหาอาหารไทย

ในเว็บ

หรือนอกเว็บ

Google Bot มาเยี่ยม

วิธีทำอาหาร

อาหารจานเดียว

สารบัญเว็บไซด์

หน้าแรก    อาหารคาว    ขนมไทย    ไอศครีม    เครื่องดื่ม    เคล็ดลับคู่ครัว ติดต่อเรา
 อาหารคาวทั้งหมด  ขนมไทยทั้งหมด  ไอศกรีมทั้งหมด  เครื่องดื่มทั้งหมด  เคล็ดลับคู่ครัวทั้งหมด