ไอศกรีมชาเขียว

ไอศครีมชาเขียว

ไอศกรีมชาเขียว ชาเขียว คือ ยอดอ่อนของชาที่ถูกนำไปอบ หรือคั่วแห้งทันที โดยไม่มีการนวดหรือหมักเลย จึงทำให้ใบชายังคงสีเขียวเอาไว้ได้ การดื่มชาเขียวเป็นประจำจะมีผลดีต่อสุขภาพ ซึ่งในใบชาเขียวจะมีสารคาเทซินส์ มีฤทธ์ต้านอนุมูลอิสระที่ดีมาก เชื่อว่าดีกว่าวิตามิน อี ถึง 20 เท่า จึงช่วยป้องกันเซลล์ไม่ให้ได้รับอันตราย ซึ่งจะนำไปสู่การเกิดโรคร้ายอื่นๆ อย่างมะเร็ง โรคหัวใจ เบาหวาน และความแก่ก่อนวัย มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น แต่ปัจจุบันได้รับความนิยมมากในประเทศไทย จึงได้ประยุกต์นำไปประกอบทำอาหารไทยประเภทต่างๆ เช่น ไอศกรีมชาเขียว หน้าร้อนอย่างนี้ได้รับประทานสักหน่อยคงสดชื่นได้ดีเลย แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

สูตรไอศกรีมชาเขียว

ส่วนผสมไอศกรีมชาเขียว

นมสด 3 ถ้วย
ไข่แดง 1 ฟอง
นมผง 1 ถ้วย
วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
กลิ่นชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
ชาเขียวสำเร็จรูปชนิดผง 3 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหารสีเขียว 1 ช้อนชา

วิธีทำไอศกรีมชาเขียว

วิธีทำไอศกรีมชาเขียว

  1. เทนมสดและน้ำตาลทรายใส่เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้น้ำตาลทรายละลาย ใส่นมผง ปั่นต่อให้เข้ากันดี
  2. ใส่ไข่แดง วิปปิ้งครีม กลิ่นชาเขียว ชาสำเร็จรูปสีเขียว ปั่นเข้าด้วยกันให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. เทส่วนผสมลงในหม้อ ตั้งไฟ โดยหมั่นคนบ่อยๆ จนส่วนผสมร้อนจัด หลังจากนั้น ให้ยกลง
  4. แช่หม้อในน้ำให้ส่วนผสมเย็น แล้วเทใส่กล่องพลาสติก แล้วนำไปบ่มในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง
  5. นำส่วนผสมใส่เครื่องปั่นไอศกรีม โดยปั่นจนเป็นไอศกรีม เนื้อเนียน เข้มขัน
  6. นำไอศกรีมไปแช่ตู้เย็นอีกครั้งจนเนื้อแข็ง ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ ได้ทันที

ไอศกรีมชาเขียวนมสด

ดาวน์โหลดสูตรอาหาร

สูตรไอศกรีมชาเขียว

แสดงความคิดเห็น

กรุณาใช้ถ้อยคำที่สุภาพ ห้าม spam และไม่อนุญาติให้ขายของครับ

ชื่อ
ความคิดเห็น
รหัสอักษรภาพ
 
ขอบคุงนะค๊าบบบบบ
โดยคุณ jomjonnoi
เคยทำคะแต่เสือกไม่ได้ผล
โดยคุณ แบม
ดูน่ากิน ดูสวย น่าอร่อย
โดยคุณ sine
น่าทานมากค่ะ อยากทำจังค่ะ
โดยคุณ นาเนีย
ถ้าไม่ใช่วิปปิ้งครีมจะไดหรือป่าวคร้า
โดยคุณ ไม่บอกเขิล
น่ากินอ่ะ
โดยคุณ เจน
อยากทำ
โดยคุณ c8iN
อร่อย
โดยคุณ ฟหกดไำ
อยากแดก
โดยคุณ เ้กฟเะัฟดไั
น่าทานค่ะ...จะลองทำดูค่ะ
โดยคุณ Suntree
< ก่อนหน้า  1 2 ... ถัดไป > 

(ผลการค้นหาทั้งหมด 18 ข้อมูล)

ไอศกรีม

ไทย
English

ค้นหาอาหารไทย

ในเว็บ

หรือนอกเว็บ

Google Bot มาเยี่ยม

วิธีทำอาหาร

อาหารจานเดียว

สารบัญเว็บไซด์

หน้าแรก    อาหารคาว    ขนมไทย    ไอศครีม    เครื่องดื่ม    เคล็ดลับคู่ครัว ติดต่อเรา
 อาหารคาวทั้งหมด  ขนมไทยทั้งหมด  ไอศกรีมทั้งหมด  เครื่องดื่มทั้งหมด  เคล็ดลับคู่ครัวทั้งหมด