ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอาหารไทยที่มีชื่อเสียงอย่างหนึ่งที่คนไทยและชาวต่างชาติต่างรู้จักกันดี เพราะมีรสชาติที่อร่อยไม่ซ้ำแบบใคร โดยมีเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นวัตถุดิบหลัก สามารถนำไปคั่วหรือทอด แล้วนำไปรับประทานได้โดยตรง หรือนำไปประกอบอาหารไทยก็ได้ ซึ่งนำไปผัดร่วมกับเนื้อไก่แล้ว จะได้ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อาหารจานเด็ดที่มีรสชาติกลมกล่อม รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รับรองอร่อยถูกใจใครหลายๆคนแน่นอน วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ก็ไม่ยากเลย ลองทำกันตามสูตรดังนี้

วิธีทําไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ส่วนผสมไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เนื้อไก่หั่น 300 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นท่อน 1/2 ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 1/2 หัว
พริกแห้งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 6 เม็ด
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา

สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วง

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

  1. ทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยไฟปานกลาง จนเป็นสีเหลืองทอง ตักขึ้นพักไว้
  2. ใส่น้ำมันในกะทะ ตั้งไฟให้ร้อน นำกระเทียม หอมใหญ่ และพริกแห้งลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
  3. ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด แล้วตามด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รอจนเนื้อไก่เริ่มสุก
  4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทย เกลือ และน้ำตาล ตามใจชอบ
  5. ใส่เหล้าจีน และต้นหอมลงไปผัดให้เข้ากันสักพัก แล้วปิดไฟ
  6. ตักใส่จาน เสิร์ฟทันทีพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ

เมนูไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ดาวน์โหลดสูตรอาหาร

วิธีทําไก่ผัดเม็ดมะม่วง

แสดงความคิดเห็น

กรุณาใช้ถ้อยคำที่สุภาพ ห้าม spam และไม่อนุญาติให้ขายของครับ

ชื่อ
ความคิดเห็น
รหัสอักษรภาพ
 
ขอบคุณที่คิดอาหารคาวขึ้นมา
โดยคุณ สิริวิมล เจยุภักดิ์
ใส่ไวร์แทนได้มัย
โดยคุณ มิ้น
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
โดยคุณ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เยอะหรือป่าว
โดยคุณ บังอร ลาภภิญโญ
ดี
โดยคุณ F
< ก่อนหน้า  1 ถัดไป > 

(ผลการค้นหาทั้งหมด 5 ข้อมูล)

Stir Fried Chicken

ไทย
English

ค้นหาอาหารไทย

ในเว็บ

หรือนอกเว็บ

Google Bot มาเยี่ยม

วิธีทำอาหาร

อาหารจานเดียว

สารบัญเว็บไซด์

หน้าแรก    อาหารคาว    ขนมไทย    ไอศครีม    เครื่องดื่ม    เคล็ดลับคู่ครัว ติดต่อเรา
 อาหารคาวทั้งหมด  ขนมไทยทั้งหมด  ไอศกรีมทั้งหมด  เครื่องดื่มทั้งหมด  เคล็ดลับคู่ครัวทั้งหมด