น้ำมะตูม

สูตรน้ำมะตูม

น้ำมะตูม มะตูม เป็นสมุนไพรไทยอย่างหนึ่ง ที่เรารู้จักกันมานานเพราะมีสรรพคุณทางยา เช่น แก้ท้องผูก แก้ลมจุกเสียดแน่นท้อง แก้ร้อนใน และดับกระหาย เรานิยมนำผลมะตูมตากแห้งมาทำเป็นน้ำมะตูม ที่หอมและหวาน โดยนำไปผลมะตูมตากแห้งมาปิ้งให้มีกลิ่นห้อม แล้วต้มจนเดือด ใส่น้ำตาลตามชอบ สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น ในหน้าร้อนนี้ ดื่มน้ำมะตูมแล้วใส่น้ำแข็ง คงจะอร่อยและสดชื่นได้อย่างดีเลย การทำน้ำมะตูมนั้นไม่ยากเลย ใครๆก็ทำได้

วิธีทำน้ำมะตูม

ส่วนผสมน้ำมะตูม

มะตูมแห้ง 5 แว่น
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
น้ำเปล่า 1 ลิตร
น้ำแข็งทุบป่น

น้ำมะตูมสมุนไพร

วิธีทำน้ำมะตูม

  1. นำมะตูมแห้งมาล้างให้สะอาด แล้วปิ้งไฟจนมีกลิ่นหอม
  2. ต้มน้ำเปล่าโดยใช้ไฟปานกลาง แล้วใส่มะตูมลงไปต้มจนน้ำเดือด ประมาณ 20 นาที
  3. ต้มต่อไปโดยใช้ไฟอ่อน จนน้ำเป็นสีเข้มและมะตูมดูจืดชืด
  4. กรองด้วยผ้าขาวบาง เพื่อเอากากมะตูมออก
  5. ใส่น้ำตาลทรายลงไป แล้วนำไปต้มต่อจนเดือดและน้ำตาลละลาย
  6. ทิ้งไว้จนเย็น แล้วดิ่มกับน้ำแข็งทุบป่น หรือจะเก็บไว้ในตู้เย็นก็ได้

การทำน้ำมะตูม

ดาวน์โหลดสูตรอาหาร

วิธีทำน้ำมะตูม

แสดงความคิดเห็น

กรุณาใช้ถ้อยคำที่สุภาพ ห้าม spam และไม่อนุญาติให้ขายของครับ

ชื่อ
ความคิดเห็น
รหัสอักษรภาพ
 
ดีมากๆเลยค่ะชอบมากๆ
โดยคุณ รินกิโตเตโกะ เจน่าจัง มิคุ
ชอบมากจะทำให้ลูกๆทาน
โดยคุณ ฉวี
กำลังอยากทำกินเลยครับชอบมากๆมีประโยชน์
โดยคุณ ธง
มีหลายขั้นตอนไปหน่อยแต่ก็สามารถทำได้ครับ
โดยคุณ Nuttawin T.
ของชอบค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูนะค่ะ
โดยคุณ สุธาทิพย์ ศรีกุลคร
น่าสนใจมาก
โดยคุณ pailin
ชอบกลิ่นและความหอมของมะตูมมากเลยค่ะ
โดยคุณ ศาภิตนันท์
กินแล้วติดใจแน่นอนทั้งหวานและอร่อยด้วย
โดยคุณ คิวบิกและตนอย
ก็อร่อยนะ
โดยคุณ พิม
น่าทำกินที่บ้าน แต่ว่า.....ทำไม่เป็นอ่ะแต่ว่าตอนนี่ทำเป็นแล้วละ
โดยคุณ อานน
< ก่อนหน้า  1 2 ... ถัดไป > 

(ผลการค้นหาทั้งหมด 18 ข้อมูล)

Dried Bael Juice

ไทย
English

ค้นหาอาหารไทย

ในเว็บ

หรือนอกเว็บ

Google Bot มาเยี่ยม

วิธีทำอาหาร

อาหารจานเดียว

สารบัญเว็บไซด์

หน้าแรก    อาหารคาว    ขนมไทย    ไอศครีม    เครื่องดื่ม    เคล็ดลับคู่ครัว ติดต่อเรา
 อาหารคาวทั้งหมด  ขนมไทยทั้งหมด  ไอศกรีมทั้งหมด  เครื่องดื่มทั้งหมด  เคล็ดลับคู่ครัวทั้งหมด