น้ำตะไคร้

สูตรน้ำตะไคร้

น้ำตะไคร้ ตะไคร้ เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่คนไทยรู้จักกันดีในเรื่องการนำไปเป็นส่วนประกอบในการทำอาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นต้ม หรือแกง เพราะตะไคร้ช่วยดับกลิ่นคาว และเพิ่มกลุ่นหอมของอาหารได้ดี อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย เช่น มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสช่วยบำรุงฟันและกระดูก อย่างไรก็ตาม ตะไคร้ได้ถูกประยุกต์นำไปทำน้ำตะไคร้ ดื่มแล้วจะให้ความสดชื่น และดับกระหายได้เป็นอย่างดีเลย การทำน้ำตะไคร้นั้นไม่ยากเลย ใช้เวลาไม่กี่นาทีก็ได้น้ำตะไคร้ดื่มกันแล้ว ใครๆก็ทำได้

วิธีทำน้ำตะไคร้

ส่วนผสมน้ำตะไคร้

ตะไคร้ 4 ต้น
น้ำเปล่า 3 ถ้วย
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำแข็งทุบ

เมนูน้ำตะไคร้

วิธีทำน้ำตะไคร้

  1. นำตะไคร้ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเฉียงเป็นชิ้นๆ
  2. ใส่น้ำลงในหม้อ แล้วต้มด้วยไฟปานกลาง รอจนเดือด
  3. ใส่ตะไคร้ที่หั่นแล้วลงในหม้อ รอจนเดือดประมาณ 5-8 นาที
  4. แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง เอาแต่น้ำตะไคร้
  5. ใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไป คนให้เข้ากันดี ทิ้งไว้ให้เย็น
  6. เทน้ำตะไคร้ใส่แก้ว และใส่น้ำแข็งทุบลงไป เสิร์ฟได้ทันที

น้ำตะไคร้สด

ดาวน์โหลดสูตรอาหาร

วิธีทำน้ำตะไคร้

แสดงความคิดเห็น

กรุณาใช้ถ้อยคำที่สุภาพ ห้าม spam และไม่อนุญาติให้ขายของครับ

ชื่อ
ความคิดเห็น
รหัสอักษรภาพ
 

Lemongrass Juice

ไทย
English

ค้นหาอาหารไทย

ในเว็บ

หรือนอกเว็บ

Google Bot มาเยี่ยม

วิธีทำอาหาร

อาหารจานเดียว

สารบัญเว็บไซด์

หน้าแรก    อาหารคาว    ขนมไทย    ไอศครีม    เครื่องดื่ม    เคล็ดลับคู่ครัว ติดต่อเรา
 อาหารคาวทั้งหมด  ขนมไทยทั้งหมด  ไอศกรีมทั้งหมด  เครื่องดื่มทั้งหมด  เคล็ดลับคู่ครัวทั้งหมด