หมูทอดกระเทียมพริกไทย

หมูทอดกระเทียม

หมูทอดกระเทียมพริกไทย หมูทอดกระเทียมพริกไทย เป็นเมนูอาหารไทยตามสั่งที่จัดอยู่ในอาหารสิ้นคิดอย่างหนึ่ง เพราะนอกจากอร่อยแล้ว ยังสามารถทำได้ง่ายด้วย เนื่องจากเวลาเราหิวข้าว ตาจะลาย สมองจะไม่ค่อยคิด ทำให้เวลาจะสั่งอาหาร ก็ขอให้กินได้ ง่ายๆ และอร่อยเอาไว้ก่อน และแน่นอนก็ต้องเป็น หมูทอดกระเทียมพริกไทย ยิ่งเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยหอมมะลิร้อนๆแล้วล่ะก็ อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก เนื้อหมูนุ่มๆที่คลุกเคล้าเข้ากับเครื่องเทศกระเทียมพริกไทย และความกลมกล่อมของเครื่องปรุง ทำให้หมูทอดกระเทียมพริกไทย อร่อยมากยิ่งขึ้น สำหรับวิธีการทำหมูทอดกระเทียมก็ไม่ยากเลย ใครๆก็ทำได้

สูตรหมูทอดกระเทียม

ส่วนผสมหมูทอดกระเทียมพริกไทย

หมูสันนอกหรือสันคอ 500 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียม 1 หัว
พริกไทยขาว 10 เม็ด
รากผักชี 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 1/4 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำหมูทอดกระเทียม

วิธีทำหมูทอดกระเทียมพริกไทย

  1. ล้างหมูให้สะอาด ทุบหมูเพราะจะทำให้หมูนุ่มน่ารับประทาน แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ เตรียมไว้
  2. โขลกกระเทียม รากผักชี และพริกไทย เข้าด้วยกันจนละเอียด แล้วนำมาคลุกเคล้ากับหมู
  3. ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ไข่ น้ำตาลทราย นม และเกลือ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 - 60 นาที
  4. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอจนร้อน แล้วนำหมูหมักไปทอดจนสุกเหลือง
  5. ตั้งใส่จาน พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ

อาหารตามสั่ง

แสดงความคิดเห็น

กรุณาใช้ถ้อยคำที่สุภาพ ห้าม spam และไม่อนุญาติให้ขายของครับ

ชื่อ
ความคิดเห็น
รหัสอักษรภาพ
 

หมูทอดกระเทียมรสนุ่ม

ไทย
English

ค้นหาอาหารไทย

ในเว็บ

หรือนอกเว็บ

Google Bot มาเยี่ยม

วิธีทำอาหาร

อาหารจานเดียว

สารบัญเว็บไซด์

หน้าแรก    อาหารคาว    ขนมไทย    ไอศครีม    เครื่องดื่ม    เคล็ดลับคู่ครัว ติดต่อเรา
 อาหารคาวทั้งหมด  ขนมไทยทั้งหมด  ไอศกรีมทั้งหมด  เครื่องดื่มทั้งหมด  เคล็ดลับคู่ครัวทั้งหมด