เคล็ดลับคู่ครัวมาใหม่


เคล็ดลับวิธีการผ่าไข่ต้มให้สวยน่ากิน

ไข่ เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง และนิยมนำไปประกอบเป็นอาหารไทยได้อย่างมากมาย เช่น ไข่ทอด ไข่เจียว ไข่ต้ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งไข่ต้ม สามารถนำไปต่อยอดมาทำเป็นอาหารไทยเมนูอื่นได้อีกด้วย เช่น ไข่ลูกเขย หรือนำมาใส่ในก๋วยจั๊บ หรือใส่ในข้าวหมูกรอบ และข้าวหมูแดง เป็นต้น โดยการนำไข่ต้มมาผ่าเป็นซีกๆ แต่ปัญหาที่เจอนั้น คือ ไข่มักจะแตก จนดูไม่สวยและไม่น่ากินเอาเสียเลย วันนี้เรามีเคล็ดลับวิธีการผ่าไข่ต้มให้สวยงามน่ากิน ดังนี้

อาหารไทยแนะนำ

พะแนงหมู ฟักทองเชื่อม ไอศกรีมทุเรียน น้ำแอปเปิ้ล
พะแนงหมู ฟักทองเชื่อม ไอศกรีมทุเรียน น้ำแอปเปิ้ล

พะแนงหมู เป็นอาหารไทยที่อยู่ในพวกแกงกะทิ โดยมีเนื้อหมูและมะเขือพวงเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติม ทำให้แกงพะแนงมีรสชาติที่อร่อยและลงตัวมากยิ่งขึ้น คนไทยส่วนใหญ่หรือคนต่างชาติล้วนได้เคยลิ้มลองกันมาบ้างแล้ว ปัจจุบันเราสามารถหาซื้อพะแนงหมูได้ง่ายขึ้น ตามร้านขายอาหารทั่วไปเพราะสามารถทำได้ง่าย และขั้นตอนไม่ยุ่งยาก อย่างไรก็ตาม เรายังสามารถทำพะแนงเองได้เหมือนกัน โดยสามารถใช้พริกแกงสำเร็จรูปก็ได้หรือจะทำพริกแกงเองก็อร่อยไปอีกแบบ ถ้าได้ทำพะแนงหมูเองแล้ว รับรองอร่อยติดใจแน่นอน

อ่านเพิ่มเติม
 
  อ่านทั้งหมด

ฟักทอง เป็นผักที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินเอที่มีส่วนช่วยบำรุงสายตา และกากใยอาหารที่สูงที่ช่วยในการขับถ่าย เราสามารถนำฟักทองไปประกอบเป็นอาหารไทยได้ทั้งอาหารคาว และขนมหวานได้ แต่วันนี้เราจะแนะนำเมนูขนมหวานที่ทำมาจากฟักทอง คือ ฟักทองเชื่อม ซึ่งทำได้เองไม่ยาก ใครๆก็ทำได้ รับรองอร่อยไม่รู้ลืมแน่นอน

อ่านเพิ่มเติม
 
  อ่านทั้งหมด 

ทุเรียน เป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงของประเทศไทย ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นราชาแห่งผลไม้ มีรสชาติอร่อย กลิ่มหอมหวาน และเนื้อสัมผัสเฉพาะตัว จนมีการเปรียบเทียบว่าการรับประทานทุเรียน 1 ลูก มีค่าเท่ากับการรับประทานแม่ไก่ 3 ตัวเลยทีเดียว พอถึงหน้าทุเรียนแต่ละปี ประเทศไทยก็มีทุเรียนที่อร่อยที่สุดในโลกให้รับประทานจนล้นตลาด บางคนใช้การถนอมอาหารประเภทต่างๆ เช่น ทุเรียนทอด ทุเรียนอบ เพื่อเก็บไว้ทานในภายหลัง อย่างไรก็ตาม ไอศกรีมทุเรียนก็ถือเป็นอีกแบบหนึ่งของการนำทุเรียนมาปรับเปลี่ยนผสมเข้ากับไอศกรีมที่หวานเย็น จนได้รสชาติของไอศกรีมบวกกับรสชาติกลมกล่อมของทุเรียน จนเป็นที่ติดอกถูกใจของคนหลายๆคนที่ชื่นชอบไอศกรีมและทุเรียน

อ่านเพิ่มเติม
 
  อ่านทั้งหมด 

แอปเปิ้ล เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน วิตามินซี และเส้นใยอาหารชนิดละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารประเภทโปรตีนและไขมัน นอกจากนั้นแล้วยังช่วยป้องกันโรคหัวใจ โรคเลือดออกตามไรฟัน โรคท้องผูกและท้องเสีย ช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงไต บำรุงปอด ลดความดัน ควบคุมน้ำตาลในเลือด ปัจจุบันเราสามารถหาซื้อและรับประทานแอปเปิ้ลได้ง่ายตามร้านค้าทั่วไป เพราะเป็นที่นิยมและแพร่หลายกันอย่างมาก จึงมีการนำแอปเปิ้้ลไปทำน้ำแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่างๆมากมายต่อสุขภาพ ด้วยวิธีการทำน้ำแอปเปิ้ลอย่างง่ายง่าย

อ่านเพิ่มเติม
 
  อ่านทั้งหมด 
ไทย
English

ค้นหาอาหารไทย

ในเว็บ

หรือนอกเว็บ

Google Bot มาเยี่ยม

วิธีทำอาหาร

อาหารจานเดียว

สารบัญเว็บไซด์

หน้าแรก    อาหารคาว    ขนมไทย    ไอศครีม    เครื่องดื่ม    เคล็ดลับคู่ครัว ติดต่อเรา
 อาหารคาวทั้งหมด  ขนมไทยทั้งหมด  ไอศกรีมทั้งหมด  เครื่องดื่มทั้งหมด  เคล็ดลับคู่ครัวทั้งหมด